Çocuklar İçin DEHB Diyeti: Azaltılmış Semptomları Desteklemek İçin Menü ve Öneriler

Yediğimiz yiyecekler bizim için sağlıklı olsun ya da olmasın, vücudumuz vücudumuzu beslemek için olabildiğince çok vitamin, mineral ve besin çıkarır. Bedenleri ve beyinleri büyüyen ve gelişen çocuklar ve ergenler için beslenme çok önemlidir. Araştırmacıların cevap aradığı temel sorulardan biri, beslenmenin DEHB belirtilerini etkileyip etkilemeyeceği ve eğer öyleyse ne kadar fark yarattığıdır.

Kaynak: pxhere.com

Araştırmacılar, çocukların ve ergenlerin son dönemdeki diyetlerine bakarken, çocukların eskisinden daha fazla tam tahıl, tam meyve, süt ürünleri ve deniz ürünleri ve bitki proteini yedikleri konusunda hemfikir. Bununla birlikte, önerilen miktarlarda tam tahıl ve meyvelerden çok daha az yiyorlar. Görünüşe göre ebeveynler, çocukların şekerli yiyecekler ve boş kalori tüketmemesi gerektiği mesajını almışlar. Uzmanlar, çocukların tuz alımının hala çok yüksek olduğuna ve hala sebzelerini yemeyi sevmediklerine inanıyorlar.

Bugüne kadar hiçbir çalışma, DEHB'nin diyet veya beslenmeden kaynaklandığını göstermedi, ancak bu, diyet ve beslenmenin DEHB semptomları üzerinde herhangi bir etkisi olmadığı anlamına gelmiyor. Araştırmacılar, dikkat, odaklanma ve hiperaktivite gibi bazı çocuklarda DEHB semptomlarını iyileştiren bazı beslenme unsurları belirlediler. Ayrıca, DEHB semptomlarını kötüleştiren bazı beslenme unsurları da belirlediler.

Diyet ve DEHB Ruh Sağlığı Arasında Bir Bağlantı Var mı?

Araştırmacılar, diyet değişikliklerinin tek başına çeşitli akıl sağlığı bozukluklarının semptomlarını ortadan kaldırmayacağı konusunda hemfikirdir, ancak araştırmalar, küçük diyet değişikliklerinin bile çocukların ve yetişkinlerin, özellikle DEHB veya depresyon.

120 çocuk ve ergen üzerinde 2017 yılında yapılan bir araştırmada, ağırlıklı olarak fast food, şeker ve alkolsüz içeceklerden oluşan bir diyet tüketenlerin daha yüksek oranda DEHB tanısı vardı. Çalışma, iyi miktarda sebze, meyve, yağlı balık ve Akdeniz diyetlerinde yaygın olarak bulunan diğer yiyeceklerden yoksun bir diyet yiyen çocukların DEHB semptomlarına sahip olma olasılığının daha yüksek olduğunu gösterdi. Bu çalışma, gıdaların DEHB'ye neden olmadığını, ancak diyetin DEHB semptomlarını iyileştirmede veya kötüleştirmede rol oynadığını öne süren önceki çalışmalarla aynı fikirde.

Diyet ve DEHB Arasındaki Bağlantıyı Anlamak

Beslenmenin DEHB belirtileri üzerinde olumlu veya olumsuz bir etkisi olabileceği bilgisi ile ebeveynler çocuk menüsü için nasıl bir DEHB diyeti geliştirebilirler?

İlk olarak, bir diyetin yalnızca yiyecekleri değil, besin takviyelerini de içerdiğini dikkate almak önemlidir.

Uzmanların diyet takviyeleri konusunda oldukça fazla anlaşmazlığa sahip olduğu görülüyor. Bazı uzmanlar, çocuklar sağlıklı bir diyet yiyorlarsa, sağlıklı büyüme ve gelişme için ihtiyaç duydukları vitamin, mineral ve diğer besin maddelerini zaten uygun miktarda ve dengede aldıklarına inanıyor. Diğer uzmanlar, çocukların çoğunun diyetlerinde doğru dengeyi ve vitamin ve besin miktarını alamadığına ve tüm çocukların vitamin takviyesi alarak fayda sağladığına inanıyor.

Kaynak: unsplash.com

7777'nin anlamı

Bazı araştırmalar, çinko, magnezyum, kalsiyum ve omega-3 yağ asitleri gibi belirli yağların ve minerallerin DEHB semptomlarını iyileştirmeye yardımcı olduğunu göstermiştir. Genel düşünce okulu, sağlıklı beyin gelişimi için iyiyse, DEHB için de iyidir.

DEHB Belirtilerini İyileştiren Diyetler

DEHB çalışmalarından öğrendiğimiz önemli bir şey, diyet değişiklikleri yapmanın DEHB semptomlarını iyileştirmesidir. Dahası, ilaç tedavisi ve davranış değiştirme teknikleri gibi diğer tedavilerle birleştirilen diyet değişiklikleri, DEHB semptomlarında çarpıcı iyileşme sağlamak için birlikte güzel bir şekilde çalışır.

Uzmanlar, çocuklar ve ergenler için iyi protein kaynakları bakımından zengin bir diyet önermektedir. Fasulye, peynir, yumurta, et ve kuruyemişler konsantrasyonu artırabilir ve DEHB ilaçlarının etkilerini potansiyel olarak uzatabilir. Bu proteinler özellikle kahvaltı ve okul sonrası atıştırmalıklar için iyi seçimlerdir.

Karmaşık karbonhidratlar arasında portakal, armut, mandalina, greyfurt, elma, bezelye, fasulye, tam tahıllar ve kivi gibi sebze ve meyveler bulunur. Bu seçenekleri çocuklara günün geç saatlerinde veya akşam yemeğinden sonra atıştırmalık olarak sunun; bu onların uyumalarına da yardımcı olabilir.

Kaynak: unsplash.com

Uzmanların çoğu, diyetinize omega-3 yağ asitleri eklemenin hemen hemen herkes için, özellikle de DEHB olan çocuklar ve depresyon yaşayan herkes için sağlıklı olduğu konusunda hemfikirdir. Doğal gıdalardaki omega-3 yağ asitleri ton balığı, somon balığı ve diğer soğuk su beyaz balıklarında bulunabilir. Ayrıca ceviz, brezilya fıstığı, zeytinyağı ve kanola yağı da iyi miktarda omega-3 yağ asitleri içerir. Doğal besinler omega-3 yağ asitlerinin en saf biçimlerini sağlarken, DEHB olan çocukların bir omega-3 yağ asidi takviyesi almaları da kabul edilebilir. Aslında, FDA şimdi DEHB yönetim rejiminin bir parçası olarak önerdikleri Vayarin adlı bir omega bileşiği takviyesini onayladı.

Bir uyarı olarak, çoğu doktor ve diğer uzmanlar çoklu vitamin alan çocukların ve gençlerin yanındadır, ancak aynı zamanda mega doz vitaminlerin toksik olabileceği konusunda da uyarırlar. Özellikle A, D, E ve K vitaminleri toksisite riski oluşturur.

Kaçınılması Gereken DEHB Gıdalar

Doğru yiyecekleri yemek, DEHB semptomlarını iyileştirmeye yardımcı olabilir. Tersine, aşağıdaki basit karbonhidratlar gibi kaçınılması gereken belirli DEHB gıdaları vardır:

Şekerli şeker
Mısır şurubu
Şeker
Bal
Beyaz unlu unlu mamuller
Beyaz pirinç
Kabuksuz patates

Yiyecekler tüm çocukları farklı şekilde etkilediğinden, bir eliminasyon diyeti çocuklarda hangi yiyeceklerin DEHB semptomlarını şiddetlendirdiğini tespit etmeye yardımcı olabilir. Eliminasyon diyetleri, semptomları kötüleştirebilecek ve çocuğun diyetinden çıkarılabilecek bir yiyecek veya bileşen seçerek çalışır. DEHB semptomları ağırlaşırsa, o yiyeceği çocuğun diyetinden tamamen çıkarın. Kaçınılması gereken bir DEHB besindir.

Yapay renkler, tatlar ve koruyucular gibi gıda katkı maddeleri arasındaki bağlantıyı ve bunların alerji ve DEHB ile olası bağlantılarını keşfetmek için 1970'lerde birçok çalışma yapıldı. Uzmanlar bu alanda tamamen aynı fikirde değiller, ancak en az bir çalışma, bazı çocuklarda bazı gıda boyalarının ve bir koruyucunun DEHB semptomlarını artırdığını göstermiştir. Etkiler çocukların yaşlarına ve tükettikleri katkı maddelerine göre değişiklik gösterdi.

Çalışmalar bir dereceye kadar netlikten yoksun olsa da, Amerikan Pediatri Akademisi, ebeveynlerin DEHB'li çocukların diyetlerinden koruyucuları ve gıda boyalarını çıkarmalarını önermektedir. Özellikle, ebeveynler kırmızı ve sarı yapay renkleri, aspartamı, monosodyum glutamatı, nitratları ve sodyum benzoatı ortadan kaldırmak için fırsatlar aramalıdır.

DEHB ile ilgili karışık eleştiriler alan bir başka yiyecek de kafeindir. Bazı çalışmalar, az miktarda kafeinin DEHB semptomlarını iyileştirmeye yardımcı olduğunu göstermiştir. Öte yandan araştırmacılar, kafein tüketmenin, sağladığı faydalardan daha ağır basan yan etkiler üretebileceğini de belirtiyorlar. Aslında, DEHB için ilaç alanlar, kafein tüketmenin bazı yan etkileri daha kötü hale getirebileceğini görebilir. Genel fikir birliği, çocukların ve yetişkinlerin mümkünse kafeinden uzak durması gerektiğidir.

Gluten ve DEHB Arasında Bir Bağlantı Var mı?

Pek çok alanda, glütensiz diyetler popülerlik kazanmaktadır. Bunun çoğu, çölyak hastalığı hakkında bilginin artmasından kaynaklanmaktadır. Glüten nedir? Daha da önemlisi, glüten ve DEHB arasında bir bağlantı var mı? DEHB ile çölyak hastalığı arasında herhangi bir bağlantı var mı?

Gluten, buğday, çavdar ve arpa gibi belirli tahıllarda bulunan bir proteindir. Daha önce ev yapımı ekmek, pizza hamuru, makarna veya hamur işleri yaptıysanız, hamurun esnek olduğunu biliyorsunuzdur. Hamuru havada döndürerek mükemmel bir daire haline getiren pizzacıları düşünün. Ayrıca, bir bileşen olarak seitan'ı listeleyen birçok vejetaryen üründe glüten bulacaksınız. Gluten ayrıca çorbalar, soslar, salata sosları ve tahıllar gibi birçok hazır gıdada bir katkı maddesidir.

Kaynak: rawpixel.com

İnsanlar zamanın başından beri buğday ve buğday ürünleri tüketiyorlar, bu yüzden bazıları neden şimdi glütene bu kadar odaklandığımızı merak ediyor olabilir. Çiftçiler, gıda kaynaklarını iyileştirmek için tohum türleriyle çalışıyorlar. Bunu yaparken tohum ıslahı glüten şeklini değiştirdi. Yeni glüten formunun DEHB ve diğer bozukluklar alanında sağlık sorunlarını artırıp artırmadığı konusunda şu anda güçlü bir tartışma var.

Çölyak hastalığından muzdarip kişiler, genellikle konsantre olma güçlüğü, unutkanlık ve davranış sorunları gibi DEHB'ye benzer semptomlara sahiptir. Araştırmacılar, DEHB'nin genellikle çölyak hastalığı ile birlikte ortaya çıkan bir bozukluk olduğunu bulmuşlardır. Aksine, birçok kişide bir arada görülse de çölyak hastalığının DEHB'ye neden olduğuna inanmazlar.

Bugüne kadar, araştırmacılar klinisyenlere DEHB için değerlendirmeler yaparken rutin çölyak hastalığı taramaları yapmalarını veya bunun tersini önermiyorlar. DEHB için otomatik bir tedavi olarak glütensiz bir diyet başlatmayı da önermiyorlar. Klinisyenler, çölyak hastalığının tedavisinde, aynı kişiye DEHB tanısı konmuş olsun ya da olmasın, dikkatsizlik ve davranışla ilgili sorunları da iyileştireceğine inanmaktadır.

Sonuç olarak, araştırmacıların çocuklarda ve ergenlerde DEHB alanında yapacak çok işi vardır. Bu çalışma, şu ana kadar öğrendiklerini, hangi besin ve takviyelerin DEHB semptomlarını iyileştirdiğini ve hangi yiyeceklerin ve diğer bileşenlerin DEHB semptomlarını kötüleştirdiğini geliştirmeye odaklanacak. Yeni çalışmalar, mevcut glüten suşlarının geçmiş glüten suşlarına kıyasla rolünü ve her ikisinin de DEHB semptomlarını nasıl etkilediğini inceleyecektir.